Béatrice Dalle, nascida Béatrice Françoise Odona Cabarrou, é uma atriz francesa.

Aos catorze anos, Béatrice Dalle troca Le Mans, cidade onde cresceu, por Paris. Tornada um ícone anónimo do meio punk, acabou por ser notada por um fotógrafo que a convenceu a posar para a revista "Photo". As fotografias publicadas despertam o interesse do agente de artistas Dominique Besnehard. Este propõe-lhe , em 1985, de contracenar com Jean-Hugues Anglade na película ''Betty Blue/37°2 le matin'', de Jean-Jacques Beineix. No papel da impetuosa Betty, Béatrice Dalle contribuiu para o sucesso internacional do filme: a sua carreira cinematográfica estava lançada.

Se, no início da sua carreira, se adivinhava que ela fosse fazer essencialmente uso do seu sex-appeal, acaba por impor, a pouco e pouco, todo o seu carácter a realizadores de renome como Jacques Deray, Jim Jarmusch, Jacques Doillon, Claude Lelouch e Abel Ferrara.