Jayme Guimarães Periard, é um ator e diretor brasileiro.
Antes de 1981 já fazia teatro amador, tendo ingressado na escola de teatro Martins Pena e tido aulas com nomes famosos, como José Wilker, Mona Lazar, Denise Stoklos e outros. Em 1983, começou a atuar profissionalmente na televisão e no teatro.
Protagonizou, em 1991, o primeiro programa de teledramaturgia da televisão brasileira que tratou sobre o HIV, a minissérie O Portador, da Rede Globo; em 1995 estrelou a telenovela Sangue do meu sangue, do SBT. Produziu e dirigiu nos palcos As Guerreiras do Amor, de Domingos de Oliveira, e trabalhou como assistente de direção em outras peças.
Em 2004 inaugurou, juntamente com sua irmã Izabela Periard, um espaço cultural na Barra da Tijuca, o espaço Yanperi, onde ministra cursos de interpretação.

Cônjuge: Daniela Escobar