Laura Elena Martínez-Herring, comumente conhecida como Laura Harring é uma atriz e modelo norte-americana de origem mexicana, que venceu o Miss USA em 1985, tornando-se a primeira mulher hispânica coroada a Miss USA e a primeira das cinco vencedoras consecutivas do Estado no Miss USA entre 1985 e 1989.

Cônjuge: Carl-Eduard von Bismarck (de 1987 a 1989)
Pais: Raymond Herring, María Elena Cairo
Irmãs: Rita Harring, Ana María Lima