Buffalo Wings é sobre dois irmãos canadenses que não seguem o resto de seu rebanho quando voam para o sul. Quando sua hipótese está errada e quase congelam até a morte, eles devem se refugiar em Buffalo, NY, onde começam a viver como refugiados imigrantes. A história vai explorar o que é ser um refugiado em busca do sonho de viver em um lugar melhor.

- A série de animação terá episódios de meia hora, e vai refletir sobre diversos temas atuais, como imigração, preconceito e xenofobia.