Esguicho é um documentário sobre a “ejaculação feminina” (squirting). Afastando-se das duas formas principais de discurso sobre o tema, o científico e o pornográfico, o filme se interessa pela experiência das próprias mulheres que ejaculam. Desmistificando a ideia de que a ejaculação feminina é algo raro e excêntrico, as entrevistadas falam livremente e com naturalidade dos seus esguichos.