Conhecida simplesmente como Joolz, Denby é poeta, romancista, artista, ilustrador e tatuador profissional. Ela ganhou destaque como uma poetisa performática punk em turnê . Ela não se considera uma "poetisa performática"; em vez disso, ela se autodenomina "artista falada" por considerar esse título mais preciso.

Denby frequentemente se apresenta em locais musicais e tem participado regularmente de festivais de música como Roskilde , Reading e Glastonbury Festival (onde ela historicamente se apresentou no Theatre and Cabaret Marquees), bem como festivais de arte e literatura em outros países. Ela começou a gravar singles de música e gravações de palavra falada - em 1983, às vezes solo, mas geralmente em colaboração com os músicos Jah Wobble , a banda cult underground New Model Army , o cantor / compositor Justin Sullivan do New Model Army e o cantor / compositor Mik Davis.

Denby também é uma artista visual, uma tatuadora profissional com seu próprio estúdio em Bradford e suas fotografias foram exibidas. Ela projetou produtos para New Model Army, New York Alcoholic Anxiety Attack, Monster Jaw e Utopian Love Revival, e criou a arte do encarte. A sua exposição sobre o tema da modificação corporal eletiva, 'The Body Carnival', decorreu de 30 de Outubro a 30 de Novembro de 2008 no Cartwright Hall, Bradford e é apresentada na loja da galeria como uma exposição itinerante.