Era um estudante de Agronomia da escola Stella Maris na época do acidente. Jose Luis Inciarte tinha 24 anos e sobreviveu aos 71 dias nas montanhas. Casou com Soledad González Mullin, que era namorada dele em 1972, e tiveram três filhos. Inciarte trabalhava como engenheiro agrônomo e dava palestras motivacionais.