Jossie Malis nasceu em Lima, Peru, em 1976. Na metade da década de 1980, muda-se para Santiago,Chile e depois do colégio estuda publicidade e artes gráficas. Em 1998 ele realizou cursos intensivos de cinematografia em Nova York, na NYFA.
Em 2003 ele completa um excelente exemplar de animação em para a 9zeros de Barcelona, onde vive no momento. Até os dias de hoje, ele se dedica ao desenvolvimento de projetos que variam entre curtas, video clips, séries animadas de TV e ilustrações.