Paula Sacchetta é formada em Jornalismo pela Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São Paulo (ECA-USP). Ganhou o Prêmio Vladimir Herzog de Anistia e Direitos Humanos na categoria revista, com reportagem para o especial da revista Caros Amigos sobre a Comissão Nacional da Verdade, em 2012, em conjunto com outros jornalistas. Realizou pesquisas para os livros Habeas Corpus e 60 anos da Declaração Universal dos Direitos Humanos, da Secretaria Especial de Direitos Humanos da Presidência da República.