O empresário Victor Hardy (Noiret) quer comprar toda a área ao redor da pequena vila de Cabosse. Ele afirma que quer voltar para a natureza, mas também pretende lucrar com a venda da água do chafariz da vila, que tem a fama de aumentar a longevidade. No entanto o velho fazendeiro Mathieu e seus filhos (todos desempenhados por Bourvil) não quer vender ...