O documentário examina nossa relação com os animais, conta a história do veganismo e as questões éticas, ambientais e de saúde que motivam as pessoas a se tornarem veganas. Mostra as histórias de seis pessoas, entre eles um ex-açougueiro que hoje é um chef vegan. A ideia é mostrar o ponto de vista daqueles que decidiram parar de consumir produtos de origem animal e o impacto que essa decisão teve em suas vidas.O filme ainda conta com a participação de Melanie Joy, Gary Francione e Peter Singer, entre outros especialistas que abordam o assunto.